Carniceros exigen se respete precio del pollo

Desde la Asociación de Carniceros del estado Barinas, se indica mediante documento que se cumpla con el valor fijado por el Ministerio de Comercio a 2.2$ el kilo, ya que en la actualidad lo compran a 2.9 el kilo al mayor.

La Noticia de Barinas. E Tamy.- Mediante escrito la Asociación de Carniceros del estado Barinas, exige que se cumpla con lo convenido con el Ministerio de Comercio, donde se fijó que el precio del  kilo de pollo es de 2.2 dólares

Explican mediante comunicado que resulta inaceptable que ellos estén comprando, el kilo de pollo a 2.9 dólares el kilo al mayor, lo cual no solo afecta a los expendedores del sector cárnico, sino al consumidor

Por otro lado, cuando adquieren dicha proteína viene con agua, siendo además un factor de pérdida también para los expendedores

Comentan que se tenía previsto un encuentro en la sede del Ministerio de Comercio a cargo de Julio Rojas, pero decidieron no asistir, porque se sienten burlados  al incumplirse lo establecido por dicho organismo, que el valor del pollo es de 2.2 dólares y piden que haya una solución al problema que se presenta con el precio de dicho rubro

Insisten que el sector cárnico que agrupa a las distintas presentaciones de carne proteicas, aves, cerdo, entre otros no pueden trabajar de esta manera con precios competitivos que arrastran  a la pérdida tanto al carnicero como al consumidor

Destacan que si compran el pollo a 2 .9 el kilo al mayor deben venderlo sobre los tres dólares y resulta más caro que la carne.

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