Marco Antonio García Contreras, arquitecto y director académico del Instituto Andrés Bello, acompañado de su propietaria Solange García, chef internacional de reconocida trayectoria, expresó que actualmente existe una nueva administración y se ha hecho un » refrescamiento» en cuanto a los trabajos y a la oferta académica, adecuada a la época actual y con nuevos enfoques.
Raúl Alvarez González
Conocido como el Instituto de Formación Andrés Bello (IFAB), desde sus inicios en el año 1997, se apresta a cumplir 29 años formación académica en Barinas y, por sus aulas, han pasado alrededor de 13.000 barineses, quienes se han convertido a lo largo de todo este tiempo transcurrido, en profesionales de éxito en la entidad, el país y fuera de nuestras latitudes. Hoy día están ubicados en el centro comercial El Dorado de Barinas, nivel Topacio, plaza Maroa, justo frente al cine.
Marco Antonio García Contreras, arquitecto y director académico del Instituto Andrés Bello, acompañado de su propietaria Solange García, chef internacional de reconocida trayectoria, expresó que actualmente existe una nueva administración y se ha hecho un » refrescamiento» en cuanto a los trabajos y a la oferta académica, adecuada a la época actual y con nuevos enfoques.
Manifestó que se sienten orgullosos de ser la primera Escuela de Diseño en Barinas, autorizada por el Ministerio de Educación, » con un código que tiene validez mundial y una estructura y una malla curricular de tendencia y corte curricular, ya que nos hemos esforzado en buscar el mejor talento docente local y hecho lo posible que nuestros estudiantes vivan al máximo la experiencia en la explosión de la creatividad en nuestros salones», refirió.
Añadió que las nuevas instalaciones están diseñadas para generar el «estímulo y la tranquilidad», toda vez que la paleta de colores utilizados en sus instalaciones , » no es la que se utiliza y estamos acostumbrados a ver en las instalaciones educativas, además tenemos una visión holística en la formación de nuestros estudiantes con la sinergia y la interconexión requerida, donde prevalezca el control de las emociones dentro de sus trabajos», recalcó
En la actualidad cuentan con cuatro escuelas en este instituto académico, » estructurado en Escuela de Diseño,la cual consta de Diseño Gráfico, Diseño de Ilustración y Animación; Diseño de Espacio Interiores y Diseño de Modas; así como la Escuela de Idiomas, de donde saldrán profesionales en Hotelería y Turismo Bilingüe, profesionales en inglés, italiano, francés y próximamente en mandarín», indicó.
Cuentan además con la Escuela de Emprendimiento, donde se tiene la primera carrera de profesionales en Cosmetología, Marketing Digital y Redes Sociales y aclaró que no se trata de un curso más, » porque formamos profesionales en estas áreas con dos y seis cuatrimestres de clases » , sentenció.
Adicionalmente tienen la Escuela de Gastronomía, en la que forman a profesionales en Repostería y Pastelería, Cocina Internacional, Barismo, Bartender y además una serie de cursos que los complementan, las cuales se dictan de dos a tres cuatrimestres.
Grandes marcas: gran alianza
Por su parte, la chef internacional, Solange García, propietaria del Instituto Andrés Bello, adicionalmente encargada de la Coordinación de la Escuela de Gastronomía, es también chef pastelera con una certificación internacional
quien ratificó la promoción de la carrera de chef pastelero, repostero, chef internacional, maestro panadero, profesional Bartender, profesional Barismo e infinidad de programas, que se imparten en la institución arraigada en Barinas.
Destacó que el Instituto Andrés Bello tiene una nueva administración, conformada por dos grandes marcas, tanto Rococó que era papelería y Los Soles Instituto Culinario, se hizo esa simbiosis y se formó lo que hoy es el Instituto Andrés Bello, » cada uno trae una historia y cuenta de lo grande que es la fusión entre ambas marcas que están al frente de esta prestigiosa institución», reiteró.
Mascarada IFAB 2026
Comentó asimismo García Contreras que Mascarada IFAB 2026, es un evento a realizarse este mes de febrero, con el fin de compartir la calidad de la producción de sus estudiantes, » ellos deberán desarrollar una máscara, inspirada en nuestras raíces étnicas, ya que en el instituto tenemos un tema pedagógico cuatrimestral que permea todas las carreras, excepto la de Idiomas y Hotelería y Turismo», precisó
Significó el coordinador académico que, para este cuatrimestre, se designó el tema Etno Futuro, «donde nos estamos inspirando en nuestras etnias para poder mostrar un nuevo código visual venezolano. Los estudiantes ya tuvieron un taller de acercamiento con un maestro titiritero, que brindó la orientación sobre la elaboración de las máscaras y es lo que verán acá en el centro comercial El Dorado para los días de Carnaval desde el 16 de este mes de febrero y que permanecerá durante toda la semana», señaló
Escena Carmesí este #5Mar
Adicionalmente realizarán una actividad de entrega cuatrimestral que se llamara Escena Carmesí, » se trata de de una actividad dominada por una pasarela, en la que los estudiantes de Diseños de Moda mostrarán sus confecciones y creaciones, inspiradas en las etnias venezolanas como Yanomami, Wayúu, Pemón, Kariña, Yukpa, Piaroa, entre otras, pero no en lo que estamos acostumbrados, porque no se trata de una «comparsa» es Alta Costura donde veremos cómo sintetizaron los estudiantes lo que somos y de dónde vemos, reconstruyendo toda esa historia a fin de mostrar un nuevo código visual», acotó.
Indicó que los resultados han sido muy interesantes y se avizora que será una magnífica muestra, » adicional a esto, el 5 de marzo vamos a tener una actividad de lanzamiento de las nuevas carreras y de todas las carreras involucradas, los estudiantes de interiorismo, por ejemplo, presentarán unas lámparas inspiradas en nuestras etnias y la gastronomía que se deguste ese día, será con sabores locales y los cócteles estarán inspirados en nuestras raíces», enfatizó.
Recordó que este evento será el 5 de marzo a las 5:00 pm, cuyo brazalete tendrá una inversión de 7$, » esto va a ser un evento único en Barinas debido al nivel de esta actividad y las entradas ya están a la venta acá en el CC. El Dorado en nuestra sede o a través de las redes sociales, se hace el pago y luego pasan los interesados a retirar su brazalete, quienes también la oportunidad de optar por excelentes premios sorpresas que se estarán entregando ese día», indicó
