La Noticia de Barinas.E.Tamy.- Los precios de la carne se mantienen estables en mercados municipales de Barinas, es así que el kilogramo de carne se ofrece en 4 mil.900 bolívares de acuerdo a su calidad.
Asimismo, kilo de cochino a 3 mil bolívares, costilla a 2800 bolívares el kilo, lagarto a igual precio, hígado a 2500 bolívares el kilo, lengua a 3 mil el kilo, hueso a 1400 bolívares el kilogramo.
Por otra parte, en otros frigoríficos la carne de primera se ofrece en 5 mil y 6 .mil bolívares el kilogramo, cochino a 3500 bolívares, el hígado a 3 mil bolívares y la costilla a 3 mil bolívares el kilo.
Igualmente, en dólares la carne está sobre los 8 dólares por lo cual los consumidores compran lo necesario y la proteína dependiendo el presupuesto que manejen
Entre tanto, los expendedores señalan que ellos ajustan los precios al BCV, pero cuando van a comprar el ganado deben hacerlo en dólares y deben adquirir la divisa en caso que no le acepten bolívares en la adquisición del rubro, por lo cual en ocasiones pierden en la comercialización de la carne ante esta situación.
